Салат из зеленой фасоли с яйцами
400г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока
Йогурт (до 2%)
Приготовление:
- отварите яйца вкрутую, охладите, нарежьте кубиками
- отварите фасоль до желаемой мягкости, охладите
- обжарьте фасоль на а/п сковороде минут 5
- переложите жаренную фасоль в салатник, выдавите чеснок, добавьте яйца
- посолите по вкусу, заправьте йогуртом и перемешайте